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小松菜のキムチ~🎵

ようやく晴れた東京。
久しぶりの青空が嬉しくて小松菜キムチ漬けました。




塩漬けして





ヤンニョン作って







少し放置して発酵を促します。


5月の教室のメニューにします~🎵


















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プロフィール

金 貴蓮

Author:金 貴蓮
宮中飲食研究院「伝統飲食文化講座」履修。

東京都足立区北千住付近で韓国料理教室を開いてます。
詳細は「韓国料理教室ハンキニ」よりどうぞ^^


好きなもの ポジャギ、メドゥプ、オンギ、雑貨・・・

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