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2010年発ソウル 東大門の朝ごはん♪

眠らない街東大門市場。
市場の近くには美味しいご飯屋さんがあるのは世界共通。

東大門市場で有名なのはタッカンマリ(鶏一匹鍋)通り
ここ何年間ですっかり日本人観光客にも定着しましたね~

でもその通りに行きつく前にも魅力的なお店が並んでます。
店の外で数種類の魚を炭火で焼く「焼き魚通り」。

ソウルにいたら一度は食べたい朝ごはん定食。

CIMG4386.jpg

数種類のおかずに味噌汁が付き・・・

CIMG4387.jpg

好きな魚を選んでW6000(・・・たぶん・・・値上がりしてました)

私たちは6人で行ったのでサバ2匹サワラ1匹イシモチ1匹を頼んでテンジャンチゲ二つをチョイス!


CIMG4388.jpg


これが大正解!ここのテンジャンチゲ美味しい~♪
素朴だけど決して手を抜いた味(化学調味料の多用とかね)のしないおかずにキムチ!

朝からパワーもらって「さぁ市場歩きスタート!」って出かけます!





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| 韓国 | 12:03 │Comments0 | Trackback-│編集

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プロフィール

金 貴蓮

Author:金 貴蓮
宮中飲食研究院「伝統飲食文化講座」履修。

東京都足立区北千住付近で韓国料理教室を開いてます。
詳細は「韓国料理教室ハンキニ」よりどうぞ^^


好きなもの ポジャギ、メドゥプ、オンギ、雑貨・・・

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