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またまた美味しい仕事♪

門前仲町の「炭火焼肉 蔵」で新メニューの試食会!

CIMG5271.jpg

左のお肉がヒレで右が・・・なんだったけ?

CIMG5272.jpg

焼けたヒレを大蒜バターで食します~

CIMG5275.jpg

絶品!!!まいう~~~♪
ほんとに久しぶりに食べた和牛ちゃま!!!美味しいねぇ~~~

CIMG5277.jpg

見た通り月見トロロですが、、、
かき混ぜて焼けたお肉を浸して食べます~~~
これも美味しかった♪

CIMG5279.jpg

牛と豚の骨つきカルビちゃん

CIMG5284.jpg

こうやって食しするのね~~~
もちろんサンチュに巻いても美味しいね♪

CIMG5285.jpg

牛の三段バラ!そうですうーサンギョップサル!
まさに焼きしゃぶですのん(^_-)-☆


ダイエット中なので控えめに食べてたけど(本トか?)
ほんとに箸の止まらぬ美味しさ!!!


食欲の秋ですねぇ~~~






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| 外ごはん・旅 | 08:13 │Comments2 | Trackback-│編集

コメント

no subject
いいねー  ほんとに仕事かい?  誘ってくれ  こんどは  たのんだよ

2010.09.17(Fri) 20:17 | URL | 和田洋子|編集

Re: no subject
お仕事です~♪

だけど、、、ほんとに久しぶりの「牛」様・・・
三切れ位でギブアップです~~~

DNAで庶民の味が体に叩き込まれてるんですね~~~笑

同じ油でもサムギョップサルジュージューなら
いくらでも食べられるんですけどネ(^_-)-☆


2010.09.18(Sat) 09:21 | URL | はるはる|編集

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プロフィール

金 貴蓮

Author:金 貴蓮
宮中飲食研究院「伝統飲食文化講座」履修。

東京都足立区北千住付近で韓国料理教室を開いてます。
詳細は「韓国料理教室ハンキニ」よりどうぞ^^


好きなもの ポジャギ、メドゥプ、オンギ、雑貨・・・

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