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明太子ムッチム(和え物)

福岡に従兄弟が居るので明太子には困りません^^
そのままご飯に乗っけて食べてるのが一番だけど

たまには韓国風に・・・

DSC_0407_20110714141944.jpg

刻んだ青ネギとごま油をいれて混ぜれば・・・

DSC_0411.jpg

香ばしい一品が・・・
昔母がよく作ってた一品です。
その時はたらこでしたが・・・
懐かしい味です^^


さて今日は初伏ですね!
みなさんサムゲタン食べましたか?




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| 하루하루(日々)の事 | 14:23 │Comments6 | Trackback-│編集

コメント

no subject
アニヨTT
ドッコジンよりイユンソンです~
私は、、、チャンナナです~今日から~

2011.07.14(Thu) 18:01 | URL | チャンナナ|編集

ありがとうございました☆
はるはる先生、今日はありがとうございました。
サムゲタンも、オイソバギも、出して下さったパンチャンも本当においしくて感動でした^^
特にサムゲタン!!
汗をかきかき平らげたせいか、冷房疲れでだるかった体がすっきりと軽くなりました。自宅でも挑戦してみますね。
ご一緒させて頂いたSさんと3人でのおしゃべりもとても楽しかったです。
産後、また教室にお邪魔させて頂きますね。
先生もSさんも夏バテされませんように。

それでは☆

2011.07.14(Thu) 19:46 | URL | maruo|編集

明太子
これ教えて頂いてから我が家でも気に入った食べ方です♪
今日はサムゲタンの日でしたね。。。
次は中伏?

2011.07.14(Thu) 20:20 | URL | windmill|編集

Re: no subject
누가 나나야ㅋㅋㅋ
며느리로 못본다고ーーー^^

5話見ちゃったから続きヨロシク♪

2011.07.14(Thu) 20:25 | URL | はるはる|編集

Re: ありがとうございました☆
maruoさん!本日はありがとうございました!!!
韓国には「以熱治熱」という言葉があります。
汗をかいて体の中の不純物を追い出すってことですね。
汗たくさんかいて水分たくさんとって夏を乗り切ってくださいね!

かわいいお子さんが生まれて落ち着かれましたら
またお待ちしてますね!!
体調に気を付けて良いお知らせお待ちしておりますね~~~!!!

2011.07.14(Thu) 20:36 | URL | はるはる|編集

Re: 明太子
おんにちゃま!
そうです!今日です!!!
何か栄養のあるもの召し上がりましたか?
私は普段から栄養つけっぱなしです^^;


2011.07.14(Thu) 20:38 | URL | はるはる|編集

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プロフィール

金 貴蓮

Author:金 貴蓮
宮中飲食研究院「伝統飲食文化講座」履修。

東京都足立区北千住付近で韓国料理教室を開いてます。
詳細は「韓国料理教室ハンキニ」よりどうぞ^^


好きなもの ポジャギ、メドゥプ、オンギ、雑貨・・・

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