ポジャギ教室の忘年会～♪

毎月第一土曜日に　「アトリエ　はるはる」で行われてる
ポジャギ教室（ポジャギナビ主催）の忘年会をしました＾＾



メインは鶏の塩釜とチュクミサムギョップサル。
チャプチェも作りチジミも焼きましたよ～♪

<鶏の塩釜はオーブンに入れてほっとけばいいのでパーティーにぴったり！
香りづけに大蒜、ナツメも入れました＾＾

☆鶏の塩釜簡単レシピ

鶏　　　　一匹（１．２キロ位の物）
粗塩　　　１キロ
卵白　　　卵二つ分
大蒜　　　適量


鶏のお腹を奇麗に洗い皮をむいた大蒜（あればハーブ等も）を詰める。
塩と卵白を良く混ぜて鶏の上にまんべんなく塗り２００℃のオーブンで一時間焼く。

三行レシピで簡単ですね～♪
途中から玉ねぎジャガイモ、人参など周りに並べて焼けばもっと豪華になりますねん♪

焼きあがった塩は結構かたいので割るときに注意が必要かも＾＾


ささみまでしっとりして塩も効いてるので何もつけなくても美味しいですよ～～～(^_-)-☆


　　　　　　　　　

同じ趣味の仲間が集まっての楽しいおしゃべりが続きました～～～