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二つのプデチゲ♪

何年かに一回くらいしか食べないプデチゲを今回の旅で2回も食べました。
しかも連続で^^


一回はこのお店に振られて(>_<)
ここの海鮮カルグッスがとても美味しくリピートしたかったのに
見事に他のお店に変わってました~泣

仕方ないのでウリトンネに戻り適当なお店へ・・・

IMG_1668.jpg


缶詰の大豆が入ってポピュラーなプデチゲ。

     IMG_1671.jpg


スープを注いでもらって


     IMG_1672.jpg


お腹空きすぎてたけどなるべく炭水化物は避けつつ
美味しく頂きました♪

もう一回は
十数年前あるコミュニティーで知り合った
ヨドンセン夫婦と青涼里で・・・
関西にお嫁に行き何年もあってませんでしたが
同じ時期にソウルにいると知って彼らの宿泊先へ・・

IMG_1693.jpg

店のドアに味噌、チョングッチャンと書いてあるのでこのお店のウリだと思いましたが

IMG_1689.jpg

二人のリクエストでプデチゲ^^

IMG_1683.jpg

この姿で出てきます。

     IMG_1681.jpg


パンチャンもソウル中心地より一皿多いいような・・・^^

     IMG_1680.jpg


そして店の名前にもなってるヤンウンご飯♪
しっかりお焦げが出来てます~♡

IMG_1687.jpg


ご飯をよそったらお店の人がお湯を注いでくれます!
ヌルンジ美味しいよ~~~

今度はウロンテンジャンかチョングッチャンを食べてみた~~~い♪
リピート決定のお店です!!





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| 2012年8月韓国 | 09:45 │Comments0 | Trackback-│編集

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プロフィール

金 貴蓮

Author:金 貴蓮
宮中飲食研究院「伝統飲食文化講座」履修。

東京都足立区北千住付近で韓国料理教室を開いてます。
詳細は「韓国料理教室ハンキニ」よりどうぞ^^


好きなもの ポジャギ、メドゥプ、オンギ、雑貨・・・

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