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東京下町で韓流焼きしゃぶ♪

「砂町銀座」という商店街で有名な砂町で美味しいのも食べてきました♪

東西線砂町駅からすこし歩いた住宅街に新しく出来たこのお店。

IMG_1995_20121016192801.jpg


焼肉と韓国料理を一緒に楽しめるお店です♪
マスターはこの道25年料理人
見た目がちょっぴり怖そうですけど見た目からは
想像できない繊細な料理を作ってくれます^^

ブログ59


手作りキムチタコフェ桜ユッケ等をつついていると

IMG_2012.jpg

牛たんの焼きしゃぶ登場!

IMG_2018_20121016193411.jpg

鉄板でササッと炙って玉ねぎのスライス乗っけて特製ポン酢で頂きます~♪

IMG_2022.jpg

そしてこちらも焼き過ぎご法度のロース♪
言葉は要りませんね^^

IMG_2025.jpg

そしてマスター特製のチゲ!
これからチゲが恋しくなる季節ですね~
体の芯からあったまってホカホカ♪

久しぶりに食べすぎた~笑





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プロフィール

金 貴蓮

Author:金 貴蓮
宮中飲食研究院「伝統飲食文化講座」履修。

東京都足立区北千住付近で韓国料理教室を開いてます。
詳細は「韓国料理教室ハンキニ」よりどうぞ^^


好きなもの ポジャギ、メドゥプ、オンギ、雑貨・・・

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