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ハンキニ6月教室参加者募集!

梅雨に突入する6月!
体の免疫力を高めて梅雨を快適に過ごしましょう!

6月メニューは

★青魚と菜っ葉のタン(汁)
★豚肉のプルコギ
★韓国風ピクルス

青魚と菜っ葉の汁は「チュオタン」(どじょう汁)をイメージしてます。
チュオタンは夏バテ防止に効果が期待され韓国では滋養強壮食として有名ですね!
どじょうの代わりに韓国のサンマの缶詰を使います。
魚の栄養分が丸ごと入った美味しい汁で食べる直前に入れるヤンニョンがアクセント!

豚肉のプルコギは韓国主婦の間で流行中の梅エキスを使って味付けしますが
日本では超有名なアレを使って代用します^^

韓国ピクルスは青トウガラシは玉ねぎを漬けこみますが
その味の決め手の調味液を一緒に作りましょう~
調味料を合わせるだけではありませんよ^^



開催日は6月

   
             
15日(土)   11:00~      満席                             
16日(日)   11:00~ 残1席        
18日(火)   11:00~      残1席     
20日(木)   11:00~       満席      
22日(土)   11:00~       満席       
23日(日)   11:00~ 満席             
   




場所は都営新宿線「曙橋」駅徒歩3分です。

お申込みは
hankini82*yahoo.co.jp
*を@に変えてくださいね。


初めてお申込みされる方はお名前、住所、携帯電話番号をご記入お願いします。


エプロン、ハンドタオルをご持参ください。

料金は4000円当日払いでお願いします。
材料調達のため前々日、前日は半額、当日は全額のキャンセル料が発生しますのでご了承願います。

尚、過去のメニューも含めて4名様以上でグループレッスンも受け付けております。
お気軽にお問い合わせください。

皆さまからのお申込みをお待ちしております!!!





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| 韓国料理教室ハンキニ | 17:29 │Comments0 | Trackback-│編集

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プロフィール

金 貴蓮

Author:金 貴蓮
宮中飲食研究院「伝統飲食文化講座」履修。

東京都足立区北千住付近で韓国料理教室を開いてます。
詳細は「韓国料理教室ハンキニ」よりどうぞ^^


好きなもの ポジャギ、メドゥプ、オンギ、雑貨・・・

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