ソウルで海鮮三昧② 한끼니＊韓国の一膳（韓国料理教室）

--.--.--(--)

スポンサーサイト

上記の広告は１ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

| スポンサー広告 | --:-- │Comment- | Trackback-│編集│▲

2013.10.10(Thu)

ソウルで海鮮三昧②

ソウルの築地ともいえるノリャンジン市場で「鮑と大蒜炒め」が美味しい！
との話を聞きつけ２０年ぶりにノリャンジン市場に行ってきました～

お昼に食べたカンジャンケジャンとアンコウ鍋の消化もまだなのにね（苦笑）

両脇にずらずら～っとお魚屋さんが並んでます。
ここでお気に入りの魚屋で魚を買ってお店に持ち込んで料理してもらうスタイル。

水槽には産地名やら天然物等が書いてありますよ！
お腹もすいてないし鮑だけ食べにきたつもりだったけど～～～

小さい鮑８ケでｗ２００００.

コノシロの刺身

コノシロ焼き

（ひと山でいくらだっか忘れた・・・）
この時期韓国ではコンシロの季節で刺身は油が乗ってて美味しかった～～～

ワタリガニ３ハイｗ１００００。

身もぎっしり埋まってましたよ！

ちょっとスープだけすすりたくて頼んだウロッ（黒ソイ）ｗ２００００.
黒ソイは養殖不可能らしくこれだけは信じられます・笑

ここに書いて値段は魚屋さんに払った値段でこの他に食堂へ
調理代やら基本の野菜代（人数×基本料金）飲んだ飲料水を払うシステムになってます。

大人数で行ってあれこれ頼んで食べるのも旅の楽しい思い出になりますね～

あぁ～トイレの問題さえ解決すればねぇ～～～　（願）

肝心な鮑は・・・

今度行き時があったらバターは忘れずに・・・
アンチョビペーストも・・・＾＾

スポンサーサイト

| &#54616;&#47336;&#54616;&#47336;（日々）の事 | 14:26 │Comments0 | Trackback-│編集│▲

« ソウルで海鮮三昧♪① | main | ハンキニ１１メニューは！ »

한끼니＊韓国の一膳（韓国料理教室）

韓国料理、ポジャギ、メドゥプ・・・

スポンサーサイト

ソウルで海鮮三昧②

コメント

コメントの投稿